メイン会場八ヶ岳ダイニング -Dinner＆Morning-

八ヶ岳から諏訪地域に拠点をおく料理人や生産者がイベント限定で集うガストロノミーブースがメイン会場に登場！「真澄」の蔵元である宮坂醸造やゴエミヨを3年連続で受賞した長野を代表するイタリアンのca'enne（カエンネ）など、この土地ならではの食の時間をお楽しみください。
※メニューや会場の写真はイメージです。本年はキャンプエリアが会場となります。

DINNER：18:00〜20:00
MORNING：8:00〜なくなり次第終了

＜出店者情報（順不同・敬称略）＞
ca'enne（イタリアン） / 宮坂醸造（日本酒） / 湯田坂 岩井堂酒店（ナチュラルワイン） / カルパ（パン） / 潤喫茶（コーヒー）etc.

メイン会場Spice Cafe wáku

オールプラントベース、グルテンフリーの体に優しいドリンクとフードをご提供しています。毎日の生活に心地よいスパイスを。

・スパイス香る自家製のドリンク達
池田家特製ブレンドのスパイスを使い豆乳で淹れたマサラチャイや旬のフルーツを使った酵素ドリンク、クラフトジンジャーエールなどスパイスを使ったドリンクが充実しています。
池田家のスパイスチャイ 550円

・スパイスベジカレー
小麦を一切使わずに野菜だけの旨みと濃くをじっくり出したからだに優しいスパイスカレー。食べ応えがあるのに、食べた後、軽やか。
スパイスカレー(ベジ) 950円

・さつまいものもちもちドーナツ
無農薬のさつまいもたっぷり。もち粉でもっちもちの新食感のドーナツ
おいものもちもちドーナツ 300円

・ジンジャーオートミールクッキー
スパイスで漬け込んだ無農薬の生姜とオートミールのザクザククッキー。大人も子どもも楽しめるからだに優しいおやつ。
ジンジャーオートミールクッキー 150円

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第2会場HIGUMA Doughnuts

HIGUMA Doughnuts、今年もTINY GARDEN FESTIVALに出店させていただきまーす！
揚げたてのふわふわモチモチドーナツ、楽しみにしててくださーい！！

> HIGUMA Doughnuts オフィシャルサイト

第2会場8peaks market

地元、八ヶ岳のふもと茅野市でつくられているクラフトビールやベーコン・ソーセージはいかがですか。
茅野市のふるさと納税の返礼品としても登録されています！

メニュー
・クラフトビール
・ベーコン＆ソーセージ

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第2会場KIIIYA at CAR

長野県安曇野市から初出店「KIIIYA cafe & hostel」です。
グルテンフリー・卵不使用のカリッもちっ新食感の米粉100％『揚げモチチュロス』、スパイスから半日以上の時間をかけて作る『バターチキンカレー』、レモンを丸ごと1個使用したビタミンCたっぷりの『生レモンスカッシュ』など夏にぴったりなドリンクをご用意してお待ちしております♫

ぜひ、お気軽にお立ち寄りください！！

メニュー
・揚げもチュロス
・バターチキンカレー
・ドリンク

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第2会場真澄

諏訪大社のご宝鏡を酒名に戴く真澄は寛文二年（1662）創業。清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪で酒を醸してきました。優良清酒酵母として知られる七号酵母発祥の酒蔵として、その個性を活かした食中酒づくりを目指しています。清酒はもちろん、酒粕を原料とした焼酎やリキュールのカクテル、ノンアルコールの甘酒も含めてご紹介いたします。

メニュー
・真澄 スパークリング Origarami
・MIYASAKA 美山錦
・あま酒

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第2会場カエンネ & 岩井堂

自然豊かな信州蓼科、八ヶ岳山麓に佇む「薪」料理専門の里山イタリアン。ゴエミヨを3年連続で受賞した長野を代表するイタリアン ca'enne（カエンネ）の八ヶ岳のイタリア料理をご堪能ください。

メニュー
・信州ポークのロースト 8peaks ビールの香り
・ほうれん草を練り込んだ小さなニョッキ 信州牛のラグー

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第2会場傍 / k a t a w a r a

*6月15日(土) 11:00〜16:00限定販売
定番のローストビーフ丼＆サラダデリ弁当の他、この日だけの限定メニューをご用意してお待ちしてます！！

メニュー
・ローストビーフ丼＆サラダデリ弁当 1300円
他

> 傍 / k a t a w a r a オフィシャルサイト

第2会場Food Truck SORA

*6月15日(土)のみ
長野県白馬村から初参戦させて頂きます『Food Truck SORA』です。
私達は長野県白馬村の大自然で育った「はくばの豚」をメインに信州の食材，調味料をできる限り使用し一つ一つ手作りし、出来立てをご提供しております。

メニュー
・はくば豚コロッケ 350円
・肉巻きおにぎり 800円
・ドリンク 600円〜

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第2会場お食事けんろく

*6月16日(日)のみ
茅野市北山湯川にて、エスプリのきいた家庭料理をめざす定食屋、お食事けんろくです。タイニーガーデンフェスティバル限定のお弁当、ヴィーガン弁当、ちまきをご用意してお待ちしております。

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メイン会場kurkku alternative with Antler Craft 「ジビエ鹿ビストロ」

宮城県牡鹿半島で一頭一頭命と向き合い鹿を狩猟するAntler Crafts（アントラークラフツ）のジビエ鹿カレー、ハンバーグ、ソーセージを使ったkurkku alternativeによるスペシャルビストロが登場。牡鹿半島の山々や大海を感じられるテノワール豊かな鹿肉料理とドリンクをお楽しみください。

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メイン会場 / TINY GARDEN 蓼科カフェ
TINY GARDEN 蓼科

TINY GARDEN 蓼科の料理は地元食材を生かし化学調味料は使わず、素材からひとつずつ手づくりしています。TINY GARDEN FESTIVAL 2024では信州みそのガパオライス（温玉のせ）とキーマカレー、8Peaks BREWINGとのコラボビール GARDEN ALEとMONT ALE、他をご用意してお待ちしています！！

▼メイン会場ブース メニュー
・信州みそのガパオライス-温玉のせ-
・特製キーマカレー
1,000円
・アルコール
・ソフトドリンク
300円～

▼TINY GARDEN 蓼科カフェ メニュー
・信州みそのガパオライス-温玉のせ-
・特製キーマカレー
・ルーローハン-温玉のせ-
・タコライス
1,300円～
・その他ケーキ・スコーン、ドリンク、アルコール
400円～

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