外部サイトへ移動します
NEWS AUG 27,2021

TINY GARDEN 蓼科|湖畔で自然を感じる2日間。2周年を記念したささやかなおもてなしを


TINY GARDEN 蓼科では2周年を記念して、9月4日(土)・5日(日)の2日間限定でささやかなおもてなしをご用意いたしました。

焚き火ディナー、テントサウナ、蓼科湖でSUP、そして夜はキャンプファイヤーを。
通常営業を続けながら自然の中で過ごす心地良さをお客様へお届けしていければと思います。

焚き火料理+トークセッション|顔の見える食卓(by 旅する料理人 三上奈緒+TINY GARDEN 蓼科)

この土地で、手の届く生産者と共に、ひとつの焚き火料理を。
火を起こし、薪を焚べ、焚き火で調理をする。
火を囲い、土地の恵みを感じながら、料理を味わう。
旅する料理人 三上奈緒さんをコーディネーターに迎え、TINY GARDEN 蓼科がOPENして2年間で出会った生産者たちと一緒に、焚き火で作る特別ディナー会です。併せて、三上さんと生産者を交えたトークセッションを行います。
土地の恵みを共に味わいながら、地域の魅力やこれからの食の未来について、みんなで語りあいませんか?

スケジュール:9月4日(土)
 14:00〜15:00 火おこし体験(参加は任意) 
 18:00 焚き火ディナー提供    
 19:00〜20:00 トークセッション(1ドリンク付き)「この土地の食と暮らし、今とこれから」
メニュー: その日限りの地元野菜と鹿肉のパエリア 限定50食 
料金: ¥2,500 (税込)/名(小学生以下は半額)
会場: TINY GARDEN 蓼科 キャンプエリア

※ 料金に含まれるもの:1プレート+トークセッション参加費
※ 限定50食 事前予約優先
※ お皿やカトラリーは現地にてご用意しております
※ 屋外にテーブルやテントを配置した会場となりますのでウインドブレーカーなど羽織ものをお持ちください (予想最低気温15〜20℃)

コーディネーター:三上奈緒 旅する料理人
https://www.naomikami.com/

東京農業大学卒。日本各地にて「顔の見える食卓作り」をする。
地域の見えないを食を通して見える化する。地域の点を繋いで線にする。
目で見て肌で感じたものが全て。全ては自らの足で歩く。
子どもたちへの食教育として、Edible schoolyard japanのchef teacherも行う。焚き火を囲み、自然の恵みを料理して、一つの食卓を作る喜びを。食卓から未来を想像する Around the fire プロジェクト開始。
旅先にて生産者を訪問し、その場で集まった食材で料理をするのがライフワーク。
海に山に川に、料理のフィールドはどこへでも。石を組み、木でアーチを組み、焚き火で料理する、プリミティブな野外キッチンを作り上げる。生きる力を学んでいる旅の途中。

焚き火ナイト|キャンプファイヤー

星空の下、標高1250メートルのキャンプ場で高原の空気を感じながら焚き火を囲みませんか?
心地良い音楽とワインやクラフトビールを片手に家族や仲間で語らい、白樺の木々に囲まれたキャンプエリアに流れゆく自然なひとときをお楽しみください。

日時:9月4日(土) 20:00〜
料金:宿泊者は無料
※ 予約不要

SUP体験 on 蓼科湖(by 八ヶ岳アドベンチャーツアーズ)

蓼科湖では初、会場目の前の蓼科湖でSUP体験ツアーが開催されます!ガイドがついたアクティビティなので初心者の方でもおすすめです。1周1kmの穏やかな湖での時間をお楽しみください。

日時:9月5日(日) 10:00〜16:00
料金:1回60分 ¥2,000 (税込)/1名 (ガイド料、保険料、道具一式全て込み)

※ 事前予約優先、当日受付もあり
※ 持ち物:水着や濡れてもいい格好、かかとが付いているサンダル、帽子、サングラス(落下防止のストラップなどあれば尚良い)、タオル
※ 小学生のみの参加はできません(保護者同伴にてご予約ください)

テントサウナ体験 (by TINY GARDEN 蓼科)

HYTTERとTINY GARDEN 蓼科、それぞれのサウナが集合!小屋をリノベーションしたアウトドアサウナ「HYTTER SAUNA CLUB」とテントサウナ「mobiba MB15」、水風呂をご利用いただけます。自然に囲まれた開放的な空間でととのう、キャンプ場でのサウナ時間を過ごしませんか?

日時:9月4日(土) 13:00〜18:00 / 9月5日(日) 10:00〜14:00
料金:¥1,500 (税込)/1名

※ 事前予約優先、当日受付もあり
※ 1回60分ごとの交代制
※ 各回定員:2名〜8名まで
※ 水着またはスポーツウエアをご持参ください

シルクスクリーンワークショップ、他(by アーバンリサーチ ドアーズ)

TINY GARDENオリジナルのデザインを含む、たくさんのバリエーションの中から選んだ版のデザインを、お好きな色でオリジナルエコバッグにプリントします。
あなただけのエコバッグを一緒に作りませんか?
お子様も楽しんでいただけるイベントです。

日時:9月4日(土)、9月5日(日) 各日11:00〜
所要時間:15分程度
料金: ¥1,000 (税込)(版のみ・1版 ¥500)
※ 当日会場にて順次受付を行ないます。
※ 混み合っている場合は、順番にご案内いたします。

お箸づくりワークショップ(by アーバンリサーチドアーズ)

URBAN RESEARCH DOORS オリジナルグッズライン「DOORS LIVING PRODUCTS」のお箸の素材を使い、ご自分の手のサイズにぴったりのお箸を作るワークショップです。
お箸が出来上がったら残布の箸袋を作って完成。ぜひ、あなたに合ったオリジナルのお箸を作ってみてはいかがでしょうか?

日時:9月4日(土)、9月5日(日) 各日11:00〜
所要時間:30分程度
料金:¥1,000 (税込)
※ 当日会場にて順次受付を行ないます。
※ 混み合っている場合は、順番にご案内いたします。

▼上記に関するお申し込み・お問合わせ
TINY GARDEN 蓼科
TEL:0266-67-2234
E-mail:contact-tinygarden@urban-research.com

FEATUREおすすめしたい記事

page top