CULTURE TRIP JAN 27,2022

DOORSがJudd.とともに訪れる鹿児島

URBAN RESEARCH MEDIA 編集部

日本の九州地方に位置し、自然・文化・観光・産業などの面において、豊富な資源を有していると言われている鹿児島県。
今までも、南九州市の森の中の廃校で行われてきた“GOOD NEIGHBORS JAMBOREE”への出展や、たくさんの個性ある作り手を紹介してきたアートクラフトイベント“ash”への参加など、鹿児島という土地に深く繋がりのあるURBAN RESEARCH DOORSが、鹿児島のデザインオフィス Judd.（ジャッド）が不定期で発刊するフリーペーパーJudd.の久々の発刊に合わせて、Judd.とともに鹿児島を代表する土地を訪ねました。

※撮影時のみマスクを外しております。会話中はスタッフ全員がマスクを着用し、一定の距離を空けるなどコロナウイルス感染拡大防止対策を施したうえで取材を行っております。

まず訪れたのは、鹿児島市永吉にある〈可否館〉（こーひーかん）。スペシャルティコーヒーを提供するコーヒー店ですが、実は、コーヒーはこのお店を構成する要素のひとつ。館長の永田さんは民藝（民衆的工芸）をたのしんでもらうためにこの空間をつくり、そこでお客様に提供するのにふさわしいものとして、プレミアムコーヒーをお出ししているのだといいます。とはいえ、もちろんコーヒーは館長自らハンドピッキングを行い、店内で焙煎して一杯ずつ淹れる本格なのでご安心を。家具、装飾、そして器。手仕事がつくりだす健全な美を味わう時間をコーヒーの味と香りが静かに盛り立てます。

館長からお店の説明を熱心に聞く歴史好きなドアーズ中四国九州エリア統括マネージャー宇都。

Judd. 「僕にとって永田館長は、民藝について教えてくれる心の師匠。定期的に訪れて、カウンター席で館長とお話しながらコーヒーをたのしんでいます」

Judd.代表である清水さんもこのように言います。
まさに、民藝をたのしんでもらうための唯一無二のコーヒー店として街に根付く可否館。
ここまで民藝にこだわるコーヒー店は他に探しても中々見つからないでしょう。
店内ところ狭しに散りばめられた民藝品はもちろん、店内にて焙煎されたコーヒーも作品の如く、永田館長が素敵な時間を案内してくれるはずです。

次に向かったのは、鹿児島市吉野町の磯海水浴場からほど近い〈ぢゃんぼ餅平田屋〉。「ぢゃんぼ」の字面が持つ迫力に押されつつ、テイクアウトをお願いすると、意外にもそれは赤ちゃんのほっぺのごとくやわらかです。3センチほどの丸餅に串が二本ずつ刺さっているのが特徴で、餅と甘いタレとのマリアージュは、高速で一皿を平らげてしまう威力を放ちます。晴れた日に磯のビーチで食べれば、心はどこまでも広がっていき、日ごろの悩みが雲散霧消するよう。